杏鮑菇種植過(guò)程中出現(xiàn)畸形菇,這是比較常見(jiàn)的問(wèn)題之一,畸形杏鮑菇會(huì)影響杏鮑菇外觀,從而降低或?qū)е滦吁U菇失去商品價(jià)值。而杏鮑菇之所以會(huì)出現(xiàn)畸形,主要是在時(shí)擠壓菌袋,從而導(dǎo)致菌袋變形,產(chǎn)生縫隙,再加上后期溫度不適、光照過(guò)多等其他原因,導(dǎo)致側(cè)面菌絲形成原基,發(fā)育成子實(shí)體。在實(shí)際栽培過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)畸形菇要及時(shí)捏壓菇蕾,防止繼續(xù)生長(zhǎng),減少養(yǎng)分消耗。

下面為大家列舉常見(jiàn)杏鮑菇問(wèn)題及解決辦法

1、菌袋污染

菌袋污染會(huì)導(dǎo)致杏鮑菇受到雜菌干擾,影響正常生長(zhǎng),種植效益下降。菌袋污染主要原因:工作不到位,在拌料時(shí)候沒(méi)有將澆足水,導(dǎo)致料中生心,再加上在的時(shí)沒(méi)有將空氣排凈,導(dǎo)致鍋中有冷氣存在,熱循環(huán)受阻。

解決方法:將1公斤益富源菌菇生態(tài)寶拌料150-200公斤培養(yǎng)料,菌液需先加水稀釋后邊潑灑邊拌勻培養(yǎng)料(根據(jù)所用培養(yǎng)料的不同,調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的含水量控制在60%左右,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)為手抓一把培養(yǎng)料,感覺(jué)手縫種有水,但滴不下去就可以了)制作好之后置于22-55度溫度下密封發(fā)酵15-20天即可。

2、菌絲生長(zhǎng)緩慢

菌絲生長(zhǎng)緩慢會(huì)延長(zhǎng)杏鮑菇的生長(zhǎng)周期,影響種植效益。

菌絲生長(zhǎng)緩慢原因:菌種活力差;氧氣不足;通透性過(guò)差或者是ph值不適。

解決方法:種植時(shí),一定要注意選好菌種;栽培時(shí),注意菌袋裝料的松緊及含水量,有充足氧氣;發(fā)菌時(shí),溫度要保持在20度以上。

3、子實(shí)體過(guò)小

杏鮑菇子實(shí)體小會(huì)嚴(yán)重降低產(chǎn)量,影響種植效益。

子實(shí)體過(guò)小原因:沒(méi)有及時(shí)疏蕾,導(dǎo)致子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)不足,無(wú)法膨大。

解決方法:在栽培時(shí)一定要及時(shí)疏蕾,防止?fàn)I養(yǎng)消耗過(guò)多,影響子實(shí)體的生長(zhǎng)。用益富源菌菇生態(tài)寶稀釋300-500倍噴施菌棒,可誘導(dǎo)菌絲形成原基,提前出菇,提高產(chǎn)量。