大米含水量檢測(cè)儀、大米水分含量測(cè)定儀、大米水分檢測(cè)儀、大米水分測(cè)定儀采用450w環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩?能夠快速均勻加熱并干燥樣品,不易損傷樣品表面。在測(cè)試過(guò)程中,無(wú)需人工計(jì)算,大米水分儀直接通過(guò)內(nèi)置軟件程序自動(dòng)運(yùn)算大米的含水率,并實(shí)時(shí)顯示大米的失水率變化情況,待測(cè)量結(jié)束時(shí),儀器自動(dòng)鎖定顯示大米水分含量百分比。
大米含水量計(jì)算公式
大米水分含量是指大米中水分的重量占大米總重量的百分比。測(cè)試過(guò)程中,大米水分測(cè)試儀是以加熱的方式將大米的水分加熱蒸發(fā)散失掉,計(jì)算失去的水分在大米中的比值?梢詫⒋竺姿趾堪俜直鹊挠(jì)算公式歸結(jié)為:w=(m1-m2)/m1*100,(%);其中w是大米水分含量百分比;m1是加熱前大米的質(zhì)量;m2是加熱后大米剩余的質(zhì)量。
大米的分類(lèi)
大米可以按照食用品質(zhì)及原料稻谷的類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi)。按照食用品質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)的話,可以將大米分為大米跟優(yōu)值大米。而如果是按照原料稻谷類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi)的話,可以將大米分為秈米、粳米、秈糯米、粳糯米等4類(lèi)。
大米的主要質(zhì)量指標(biāo)
大米的質(zhì)量指標(biāo)常規(guī)包括碎米含量、加工精度、不完善粒含量、水分含量、雜質(zhì)含量、黃粒含量、互混率、色澤、氣味等8大指標(biāo)。而碎米含量及雜質(zhì)含量還細(xì)分為碎米總量及小碎米含量、雜志總量及無(wú)機(jī)雜質(zhì)含量等。
大米水分含量標(biāo)準(zhǔn)
大米的水分含量是評(píng)定大米等級(jí)的一項(xiàng)重要指標(biāo),不同等級(jí)的大米,其水分含量標(biāo)準(zhǔn)不同。在gb/t 1354-2018《大米》中明確指出,秈米跟秈糯米的水分含量不能超過(guò)14.5%,而粳米和粳糯米的含水率不能超出15.5%的范圍。
大米水分測(cè)量?jī)x的技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào):jf12031a
稱(chēng)重精度:0.001g
稱(chēng)重閥值:120g
含水率可讀性:0.01%
理論誤差:《±0.5%
溫度設(shè)置:室溫~200℃增溫1℃
稱(chēng)重傳感器:德國(guó)的hbm
樣品盤(pán)直徑:90mm
數(shù)據(jù)接口:rs232
測(cè)量模式:手動(dòng)、自動(dòng)、定時(shí)
加熱模式:溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
校正方式:單點(diǎn)校正或者選配多點(diǎn)校正砝碼組進(jìn)行多點(diǎn)校正
數(shù)據(jù)顯示:初始重量、終點(diǎn)重量、損失重量、測(cè)量時(shí)間、測(cè)量溫度、水分含量、固體含、回潮率、動(dòng)態(tài)曲線等
大米含水量檢測(cè)儀的使用方法
大米含水量的測(cè)定方法除了傳統(tǒng)的烘箱干燥稱(chēng)重計(jì)算法,還可以采用鹵素水分儀快速測(cè)定法。鹵素水分儀測(cè)定大米含水率無(wú)需人工計(jì)算且操作簡(jiǎn)單測(cè)量精度高,已逐步被多數(shù)的大米加工企業(yè)所接受。測(cè)試時(shí),需先將大米粉碎。在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右的大米碎置于樣品盤(pán)內(nèi),均勻平鋪后,蓋上加熱倉(cāng)罩子,選擇啟動(dòng)后,開(kāi)始加熱測(cè)試,測(cè)試結(jié)束后,儀器自動(dòng)鎖定顯示大米的含水率。