公司副總經(jīng)理沈皓帶隊(duì)的招商團(tuán)隊(duì)和徐州主流媒體一行繼16日成功簽約葡萄基地后，17日上午，一行人趕往山東沾化有名的冬棗基地考察簽約。

沾化冬棗產(chǎn)自山東省沾化縣境內(nèi)，有“冬棗之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)，據(jù)當(dāng)?shù)胤N植大村王中元介紹，他們村種植冬棗一萬(wàn)多畝，畝產(chǎn)約3000斤。今年產(chǎn)量雖然小有下降，但可以質(zhì)量比去年好�！拔覀�?nèi)藶樘蕴藟墓�、小果和病果以棗的質(zhì)量�！�

據(jù)該村所屬古城鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)吳永成介紹，當(dāng)?shù)胤N植棗已有百年歷史，早種植的是小棗，村里至今還有一顆百年古樹(shù)存活。80年代末該地開(kāi)始大力推廣冬棗種植，至今也有30多年�！拔覀儗�(duì)棗農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)棗農(nóng)掌握現(xiàn)代種植和管理技術(shù)，以沾化冬棗的質(zhì)量，保住沾化冬棗的美名。”

吳永成還向我們介紹了沾化冬棗的四大特點(diǎn)以便市民辨別購(gòu)買(mǎi)：一是上市時(shí)間，在每年陰歷的八月十五、陽(yáng)歷十一前后；二是外形，沾化冬棗為近似圓形或橢圓，大小適中；三是顏色，冬棗紅、黃、綠分布自然，沒(méi)有明顯界限，這一點(diǎn)是區(qū)分糖精棗的重要特征；四是口感，沾化冬棗甜、脆、無(wú)渣。沾化冬棗在徐州上市后，市民可以根據(jù)以上幾點(diǎn)區(qū)分購(gòu)買(mǎi)。