每年的3月15日是“消費者權益日”（WorldConsumerRightsDay），由消費者聯盟組織于1983年確定，目的在于擴大消費者權益保護的宣傳，使之在世界范圍內得到重視，以促進各國和地區(qū)消費者組織之間的合作與交往，在范圍內更好地保護消費者權益。

食品關乎千家萬戶和社會和諧穩(wěn)定，徐州農副產品中心批發(fā)市場一直非常重視食品工作，3.15消費者權益日將至，為進一步加強食品監(jiān)管力度，更好的落實《食品法》相應內容，確保市場內各類消費品食品，讓廣大消費者消費，杜絕食品事故的發(fā)生，我市場自2月下旬開始在市場內開展3.15食品專項檢查。

加大食品檢測力度

專項檢查期間，市場食品檢測中心加強了各類農副產品檢測力度，在增加檢查頻次的基礎上，加大了抽檢力度，檢測范圍涵蓋市場主要經營品種包括蔬菜、水果、肉類、水產品、干果干貨等，確保市民消費。

檢查證照票據

各市場針對其區(qū)域內店鋪集中檢查，主要檢查營業(yè)執(zhí)照等相應證照是否齊全，有無按規(guī)定規(guī)范懸掛亮證經營，肉類檢驗檢疫票據是否齊全，檢查預包裝食品是否存在“三無”“過期”“假冒偽劣”等現象，同時督促客戶要加強自查自糾，提高食品意識。

增強食品宣傳力度

專項檢查期間，市場通過廣播、LED顯示屏、宣傳頁等形式多方式、廣范圍在客戶和市民中宣傳食品，營造良好的食品氛圍。

通過315食品專項檢查，市場進一步規(guī)范了經營戶的食品經營行為，提高了經營戶的食品意識。食品工作不是階段性工作，而是需要長期堅持做好的工作，市場將對食品工作進行常態(tài)化管理，努力為市民營造放心的食品消費環(huán)境。