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海南的毛豆、長豆角、小毛菜,溫州的西紅杮,云南蒜苔,長東的茄子、絲瓜,廣東的辣椒、玉米、紅薯,內(nèi)蒙古的土豆……3月3日上午10時(shí)許,武漢白沙洲大市場正門口,來自云南、山東、廣東、海南、內(nèi)蒙古等各地的運(yùn)輸車輛,滿載著一車車新鮮蔬菜正有序入場。市場蔬菜區(qū)內(nèi),已有六成商戶檔口開門營業(yè),工人們正忙碌地裝卸著各種蔬菜。
該市場蔬菜區(qū)主任蔣志輝告訴長江網(wǎng)記者,目前市場內(nèi)蔬菜儲(chǔ)備充足,品種豐富,價(jià)格與去年同期相比總體平穩(wěn),蔬菜日均交易量穩(wěn)定在2000噸以上,每天進(jìn)場車輛超過5000輛。3日上午11時(shí),蔬菜區(qū)星鵬程商行負(fù)責(zé)人饒林正在幫助客戶將一袋袋西紅杮裝車。饒林的商行主營西紅杮、大白菜、青椒等品種,他告訴長江日?qǐng)?bào)-長江網(wǎng)記者,從正月初一至今,商行一直在營業(yè),每天蔬菜銷量達(dá)到五六十噸。當(dāng)天上午,饒林又向嘉魚、溫州等供貨商聯(lián)系組織了一批新貨源,“嘉魚的白菜運(yùn)到武漢只用五六個(gè)小時(shí),溫州的西紅杮也只要20個(gè)小時(shí)就能運(yùn)抵”。饒林告訴長江網(wǎng)記者,為了貨源充足,他還提前與山東供貨商聯(lián)系好,兩周后嘉魚白菜下市,山東白菜就能“接上趟”。
長江網(wǎng)記者了解到,受疫情影響,無接觸配送、線上團(tuán)購等方式,成為武漢市民新的購菜方式。白沙洲等批發(fā)市場的交易對(duì)象也發(fā)生了改變,市場內(nèi)幾乎看不到普通小商販的身影,大型超市、配送公司、社區(qū)、單位食堂等團(tuán)購客戶,成為批發(fā)市場交易主力。據(jù)介紹,白沙洲市場目前日均交易量穩(wěn)定在2000噸以上。其中外地蔬菜占比七成,本地蔬菜貨源主要有嘉魚的白菜、包菜、洪湖和東西湖的萵苣、仙桃的蓮藕、黃石泥蒿和武漢大棚蔬菜,供應(yīng)量充足。
菜價(jià)方面,葉子菜因不耐存放,價(jià)格有所下降,較耐儲(chǔ)存的品種蔬菜受到進(jìn)貨、運(yùn)輸成本增加和人工緊張等因素影響,價(jià)格有不同程度的上漲。3日白沙洲大市場交易數(shù)據(jù)顯示,以公斤批發(fā)計(jì)價(jià),白菜薹均價(jià)4.25元、白蘿卜均價(jià)0.6元、包菜均價(jià)1元、大白菜均價(jià)1.15元。