河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)談蔬菜農(nóng)家肥可否用其它肥代替：
    農(nóng)家肥料包括禽畜糞便、人糞尿、垃圾、雜草、秸稈、各類麩餅等的漚腐肥，上述的肥料包括了植物生長(zhǎng)過程所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。如氮、磷、鉀、鎂、硫、鐵、硼、錳、鋅、銅、氯、鉬、鎳等。因此，作為有機(jī)肥中的農(nóng)家肥，是一種完全肥料。其不但能提供作物生長(zhǎng)的必需營(yíng)養(yǎng)元素，而且能改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，令土壤疏松、透氣，有利土壤有益微生物種群的生存和發(fā)展，提高土壤的保肥、保水能力，以及鈍化有害重金屬的能力。但其存在營(yíng)養(yǎng)元素物質(zhì)相對(duì)含量較少，成分構(gòu)成量不穩(wěn)定，施肥量較大，肥效相對(duì)較慢的缺點(diǎn)。因此，在對(duì)作物的種植而言，是需要有機(jī)質(zhì)肥料與化學(xué)大量元素肥料進(jìn)行合理的配搭。如果在蔬菜作物的種植中，缺乏農(nóng)家肥，也可以購(gòu)買商品的有機(jī)肥，農(nóng)資市場(chǎng)上，也有較多的生產(chǎn)廠家將一些禽畜糞便，如雞糞，將其發(fā)酵、、除臭、造粒，形成施用方便的商品有機(jī)肥。可以到所在地的農(nóng)資商店進(jìn)行咨詢購(gòu)買，至于如何使用，有機(jī)質(zhì)肥料主要作為作物栽培中的基肥，由于不同的作物（含蔬菜），其對(duì)肥料的營(yíng)養(yǎng)元素的需要比例及用量均存在較大的差異，在施肥時(shí)段也不盡相同。